Minik, henüz olgunlaşmamış Hindistan cevizi olan muskat, lezzet ve aroma bakımından Hindistan cevizinden hafifçe ayrılır. Genellikle ölçülü ve doğru miktarda kullanıldığında insan vücuduna pek çok fayda sunar. Aynı zamanda yemeklere hoş bir tat katan bir baharat çeşididir. İsmi pek bilinmeyen ve ülkemizde de nadir rastlanan muskat, herkesin kullandığı bir baharat değildir. Ancak yararlarını öğrendikten sonra vazgeçilmezler arasına girecektir. İşte muskatın az bilinen olağanüstü faydaları…
devamı sonraki sayfada…
